本报讯(记者 吴丹) “在这里吃饭,我们吃得放心、安心、开心。”11月2日,在经开区濮上办农历粥铺用餐的何大爷对社区的老年食堂赞不绝口。这是经开区民政局全面开展老年助餐服务、切实解决老年群体就餐难题的一个缩影。
今年以来,该局积极响应国家关于提升老年人生活质量的号召,全面开展老年助餐服务工作。截至目前,全区已建成老年助餐服务点35个,包括老年食堂9个、老年助餐点17个和老年餐桌9个,有效满足了老年人的就餐需求,让他们的晚年生活更加“有滋有味”。
精心部署,确保工作有序开展。该局制订下发《老年助餐服务实施方案》,明确工作目标和具体措施,督促各乡(镇、办)迅速开展排查摸底工作,精准掌握老年人口规模、就餐需求等信息,为科学规划助餐服务点布局提供有力支撑。在推进过程中,积极探索“机构+助餐”“企业+助餐”“慈善+助餐”等多种服务模式,指导各乡(镇、办)结合实际情况,灵活选择适合本地特色的助餐模式,确保老年助餐服务工作的顺利开展。
科学规划,打造便捷养老服务。该局充分考虑老年人口规模、助餐需求、服务能力等因素,按照城市社区15分钟助餐服务圈要求,科学布局助餐服务点。坚持统筹利用现有资源与适度改造提升相结合,通过优选养老机构布点老年食堂,拓展社区日间照料中心服务功能,遴选红绣球大酒店、农历粥铺、粥宝“爱心助老餐厅”等优质餐饮企业参与助餐服务,打造了一批优质便捷的“家门口”养老服务点。
严格监管,保障食品安全。该局积极督促助餐服务机构落实食品安全工作规范,建立健全从业人员管理、索证索票、加工制作、食品留样、环境卫生等各环节食品安全管理制度。严格落实食品安全自查、问题隐患整改、潜在风险报告等要求,确保助餐服务对象健康放心就餐。定期对助餐服务机构进行监督检查,发现问题及时整改,确保老年助餐服务的持续改进和优化。